母乳の栄養学

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母乳の栄養学

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  • サイズ B5判/ページ数 219p/高さ 27cm
  • 商品コード 9784307701471
  • NDC分類 493.98
  • Cコード C3047

出版社内容情報

《内容》 前編では母乳中のタンパク質,脂質,糖質,無機質,ビタミン,ホルモンなどの含量および性質について,後編では乳児の成長における母乳成分の栄養生理的役割について記述。

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