目次
第1部 くらしの中にあるリスクと対策を学ぶ(食生活編;衣生活編;住生活編)
第2部 日常と非日常をつなぐ(災害時に直面する食の現状と課題;家庭科で行う防災教育)
第3部 これからの社会に求められる資質・能力(求められる学校の姿;家庭科で育てる力)
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- 和書
- 『食道楽』の人村井弦斎
第1部 くらしの中にあるリスクと対策を学ぶ(食生活編;衣生活編;住生活編)
第2部 日常と非日常をつなぐ(災害時に直面する食の現状と課題;家庭科で行う防災教育)
第3部 これからの社会に求められる資質・能力(求められる学校の姿;家庭科で育てる力)