出版社内容情報
おうちにある魚焼きグリル、「魚を焼くだけ」じゃもったいない! ほったらかし調理でこだわりレシピがつくれる、魚焼きグリル調理のレシピを1冊にまとめました。高温で焼き上げるので食材がふっくらと仕上がり、これまでになくジューシーなハンバーグやピザ、グラタンやローストビーフまで、技術不要ですぐにでもマネしたくなる、誰でもおいしくつくれる魅惑のレシピ集です。
【目次】
おうちにある魚焼きグリル、「魚を焼くだけ」じゃもったいない! ほったらかし調理でこだわりレシピがつくれる、魚焼きグリル調理のレシピを1冊にまとめました。高温で焼き上げるので食材がふっくらと仕上がり、これまでになくジューシーなハンバーグやピザ、グラタンやローストビーフまで、技術不要ですぐにでもマネしたくなる、誰でもおいしくつくれる魅惑のレシピ集です。
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