出版社内容情報
インスタグラムでパスタレシピが話題の「BINANPASTA」運営者・Ryogo初の著書!
Instagramでフォロワー15万人超えの人気を誇り、料理ブログポータルサイト「レシピブログ」では常にパスタ部門の1位にランクインしている料理クリエイターRyogo。
2018年から自身が運営しているレシピメディア「BINANPASTA」には「誰でも簡単においしくつくれる」おうちパスタのレシピが多数掲載されています。
本書では、そんな彼の絶品パスタ63レシピを集めました。人気のものから本書のために書き下ろした新作レシピまで、見た目よし、味よしな“映えうま”レシピを多数掲載しているほか、おいしいパスタをつくるためのコツや映えのトリセツ、おすすめパスタや調理道具、調味料も紹介。
この1冊があれば、ワンパターンになりがちなおうちパスタが絶品本格パスタに生まれ変わります!
内容説明
おすすめのパスタ、オリーブオイル、調味料。いろいろ使えるパスタソースレシピｅｔｃ．誰でも簡単においしくつくれる！絶品パスタ６３レシピ。
目次
１ 何度もつくりたくなる人気のパスタレシピ１０
２ うまみたっぷり！肉を使ったパスタ
３ 深みのある味わいに！魚介を使ったパスタ
４ おいしさ凝縮！納豆＆きのこがメインのパスタ
５ 旬のおいしさを味わう野菜を使ったパスタ
６ 常備品で絶品に仕上がる調味料＆缶づめを使ったパスタ
７ お手軽につくれる！フライパンを使わないパスタ
著者等紹介
Ｒｙｏｇｏ［ＲＹＯＧＯ］
２０１８年、レシピメディア「ＢＩＮＡＮＰＡＳＴＡ」の運営をスタート。「おいしいをもっと身近に」をテーマに、７００を超えるおうちパスタのレシピを掲載。現在はＳＮＳでもレシピを配信しているほか、レシピ開発、執筆、ＳＮＳの運用サポートなど幅広く活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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sattin
こみゅあ☕
