出版社内容情報
芸能界きってのバーベキュー好きであり、アウトドア通でもあるお笑い芸人・たけだバーベキューが教える、秘蔵のソロキャンプ向け肉レシピ集!
(レシピ例)
・スキレットすき焼き
・和牛の贅沢トースト
・チキンスープカレー
・飯ごうローストビーフ
・メスティンチャーシューまん
自分へのご褒美メニューや料理過程をじっくり楽しむレシピから、簡単おいしいスピードメニューまでソロキャンプで楽しめる肉レシピが満載!
アウトドア肉料理で数々の芸人仲間をうならせてきたたけだバーベキューが、素材・レシピに合わせた最適なギアの使い分けや、ソロキャンならではの料理法を実践、解説。
こだわり派の人も、楽しておいしいものを食べたい派の人も、ソロキャン飯が何倍も楽しくなる一冊!
内容説明
ヤミツキ必至のひとり肉!こだわりの極上レシピからお手軽アレンジ飯まで、肉を知り尽くしたアウトドア芸人が秘蔵レシピを公開!!
目次
1 肉レシピを楽しむためのソロキャンHOW TO
2 お酒と一緒に食べたい!おつまみレシピ
3 とにかく肉を楽しみたい!アレンジ肉レシピ
4 これぞソロキャンプ!アイデア肉レシピ
5 満腹感が味わえる!〆肉ごはんレシピ
6 お手軽食材にひと工夫!コンビニ肉レシピ
著者等紹介
たけだバーベキュー[タケダバーベキュー]
1986年生まれ。兵庫県出身。BBQはもちろん、ピクニック、キャンプなど、野外飯をこよなく愛する芸能界きってのアウトドアフリーク。狩猟免許も所持。著書多数。今最も勢いのあるアウトドアタレント(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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