出版社内容情報
高たんぱく、低脂肪で、価格も安値で安定している「鶏むね肉」は、毎日の献立づくりに欠かせない大人気食材。本誌では、クックパッドに投稿されている膨大なレシピの中から、本当においしい「鶏むね肉」レシピを厳選。殿堂入り・話題入りのレシピから、主菜、副菜、主食まで、全100品をたっぷり紹介します。パサパサしがちな「鶏むね肉」をしっとりジューシーにさせる裏ワザも公開。まさに「鶏むね肉」の“決定版”というべきレシピブックです。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
☆初音☆
8
いくつか作ってみたいものもあった2022/08/30
