出版社内容情報
コンビニが消費を、そして日本の文化を変えた。
日経MJ元編集長が描く、コンビニ化するニッポンの物語。
国内店舗数が5万店を超え、売上総額11兆円超、年間160億人が利用するコンビニ。
大小さまざまなメーカー、卸、サービス企業が積極的な投資を進め、巨大な経済圏を作りあげた。
コンビニおにぎり、からあげの登場。
POSシステムによる単品管理。
24時間365日営業。
公共料金収納の取り扱い。
トイレの開放。
店内のATM設置。
独自PBのプレミアム商品発売。
イートインやカフェの導入……
いまや生活インフラとなったコンビニエンスストアのイノベーションの歴史を解き明かす！
内容説明
無数の「プロジェクトＸ」を生んだ挑戦者たちの物語！おにぎり開発、プレミアムＰＢ、物流革命、２４時間営業、銀行業参入…。セブンイレブン買収騒動、『コンビニ人間』村田沙耶香さん対談、レジェンド鈴木敏文氏の名言などを収録！
目次
第１章 コンビニの夜明け、セブン１号店・誕生秘話
第２章 コンビニおにぎり物語
第３章 濃密すぎるセブンイレブン「食」経済圏
第４章 ＰＢ開発とアリアケジャパンの「プロジェクトＸ」
第５章 セブンカフェ、敗者復活戦が生んだ８０億杯
第６章 ニッポンの消費を変えたセブン物流革命
第７章 ローソン、ダイエー流×キャバレーに成長の源泉
第８章 ファミリーマート、「３位じゃダメなんです」の拡大戦略
第９章 セブンイレブン、買収提案に至る激動の１５年
第１０章 コンビニの生みの親、鈴木敏文氏に聞く
第１１章 セイコーマートの「衰退戦略」
対談 「コンビニ人間×コンビニ社長」小説家 村田沙耶香氏×セブン‐イレブン・ジャパン元社長 古屋一樹氏
著者等紹介
中村直文［ナカムラナオフミ］
日本経済新聞編集委員。１９８９年日本経済新聞社入社。産業部、流通経済部で百貨店・スーパー・食品メーカーなどを担当。日経ＭＪ編集長などを経て、現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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