内容説明
体質別、副菜・スープ・ドリンク・デザート７４レシピ。いつものスーパーの身近な野菜と果物が薬膳に！８ＴＹＰＥ＋エイジングケア。あなたの体に合った食材をプラスして不調を改善。
目次
薬膳ってなに？
薬膳の考え方
１ ちょい足し副菜（トマトとグレープフルーツのマリネ；にんじんと松の実のガレット ほか）
２ ちょい足しスープ（かぶと桜えびのスープ；さばストローネ ほか）
３ ちょい足しドリンク（いちご紅茶；りんごとシナモンの黒糖紅茶 ほか）
４ ちょい足しデザート（グレフルキウイのシュワシュワポンチ；ホットジンジャーすりりんご ほか）
著者等紹介
久保奈穂実［クボナオミ］
漢方アドバイザー。国際中医薬膳管理師。成城漢方たまりで年間約２０００人を対象に漢方相談・薬膳講師を行う。ＳＮＳで発信する養生アドバイスや簡単な薬膳レシピも人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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