内容説明
私は、ぶらいとを極めたかった。バブル経済崩壊後、試行錯誤し看板メニューとなった手作りシフォンケーキ、人間模様の数々。珈琲店主夫人が綴った２６年間の奮闘記。
著者等紹介
いちご一江［イチゴイチエ］
茨城県出身、同県在住（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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さくら🌸
2
題名を見て懐かしさに読んだ。／文章は自分史レベルだけれども、地名や店名が懐かしい向きには格別の味わい。／仕事に対する姿勢については見習うべきところが大。2009/06/05
