感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
どぶねずみ
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薬膳とは、食材が持っている性質、味を用いて目的を達成する食事のこと。中国の家庭で日常的に作られており、病気の予防や美容、老化防止などのための手作り健康茶のことを薬膳茶という。肌と臓腑の関係も独立した組織として存在する訳ではなく、自然界の変化に従って変化し、人体の臓器と組織のそれぞれの変動によって変わる。ここで紹介されているお茶は、ドラッグストアで販売されている健康茶とは違い、いくつかの食材を混ぜ合わせて作るという一手間のかかるもの。自分で作ってはみたいが、材料の数が嵩むので、専門店に行って味わいたいかな。2021/10/26
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