目次
アスリートの食事とからだづくり（バレーボールの木村沙織さんインタビュー しっかり食べてちからを出し切る！；ハンマー投げの室伏広治さんインタビュー 負荷をささえる筋肉をつくる食事！）
がっつり食べてちからをつける主食・主菜（栄養たっぷりバランスチャージ！鶏のから揚げ弁当；疲労とストレスをリセット！ぶりと根菜の中華風丼 ほか）
プラス一品でちからをつける副菜・汁物（焼き野菜のマリネ；ほうれん草とソーセージのパンキッシュ ほか）
さくっと食べてちからをつけるデザート・ドリンク（コーン入りおかずパンケーキ；おなか満足スイートポテト ほか）
著者等紹介
新生暁子［シンジョウトキコ］
管理栄養士。国立健康・栄養研究所の栄養教育プログラムで技術補助員として勤務。その後、高橋尚子さん率いる「チームＱ」に加入し、栄養をはじめ食事面全般のサポートを担当。現在は栄養指導やスポーツ選手を志す子ども向けの食育講座などを行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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サルビア
13
どれも納得のレシピで、なるほどと思います。2016/05/10
