内容説明
未来の食料危機を救うのは肉か？魚か？昆虫か？めちゃうま！？昆虫はおいしい！
目次
第１章 身近にいるめちゃうま！？な虫たち（モンシロチョウ―キャベツ風味のアオムシはプチプチはじける食感がたまらない；アゲハ―ジューシーなミカンの香り！幼虫はスイーツと相性バツグン ほか）
第２章 レア度高めのめちゃうま！？な虫たち（カイコ―手塩にかけて育てたカイコは卵からフンまで余すところなし！；イラガ―マユの中のサナギはバターのようなうまみ！ ほか）
第３章 世界のめちゃうま！？な虫たち（サクサン―中国でよく食べられているサクサン 焼きたては皮までバリバリ；タケツトガ―東南アジアではポテチの横に並ぶ人気スナック菓子！ ほか）
番外編 昆虫以外のめちゃうま！？な小さな生き物（カタツムリ―セボーン！フランスのごちそう 食用カタツムリのエスカルゴ；オオツチグモの仲間―おなかはカニみそ、手脚はエビ！？絶品クモ鍋 ほか）
