ハーブ２４種の楽しみ方―作る・味わうマニュアルブック

中山 草司【著】

大泉書店（1992/05発売）

• サイズ B6判／ページ数 202p／高さ 19X13cm
• 商品コード 9784278042344
• NDC分類 617.6
• Cコード C0076

内容説明

この本では、タイム、ラベンダー、バジル、ミント、ローズマリーなど、代表的な２４種のハーブを取り上げ、それぞれの効果的な利用法と育て方のポイントなどをわかりやすく紹介してあります。

目次

第１章　いま人気のハーブの魅力と楽しみ方
第２章　ハーブを楽しむテクニック
第３章　ハーブを家庭で育ててみよう
第４章　主なハーブと栽培のポイント