からだを整えるフルーツin紅茶

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からだを整えるフルーツin紅茶

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  • サイズ A5判/ページ数 111p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784278037999
  • NDC分類 498.58
  • Cコード C0077

内容説明

なんとなく不調でも薬膳の知恵ですっきりシャキッとなる!

目次

1 薬膳から見たフルーツin紅茶(薬膳の基本的な考え方とは;フルーツの五性とは ほか)
2 フレッシュフルーツin紅茶(アボカドミルク紅茶;いちご紅茶 ほか)
3 ドライフルーツin紅茶(あんず紅茶;かき紅茶 ほか)
4 フルーツin紅茶の作り方(セイロン/ダージリン/ウバ;グレープフルーツ ほか)

著者等紹介

大越郷子[オオコシサトコ]
管理栄養士、フードコーディネーター。服部栄養専門学校を卒業後、病院の栄養士として勤務。フリーランスになり、雑誌・書籍の料理制作、栄養指導、製菓学校の講師などで活躍。おいしくヘルシーな料理が好評を博している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。