内容説明
パスタが食べたい。そんなとき、すぐ作れて、とびきりおいしいレシピがいっぱい。
目次
おいしいパスタ（にんにくと唐辛子のシンプル味；こくがおいしいバター風味；やっぱりトマト味；香りがおいしいバジルソース ほか）
パスタ料理
パスタ＋αの小皿料理（サラダ；スープ；ブルスケッタ；マリネとカルパッチョ ほか）
とにかくおいしい手打ちパスタに挑戦
著者等紹介
村田裕子［ムラタユウコ］
出版社勤務、ファッション誌の編集者を経て、イタリアほかヨーロッパ各地の家庭料理を学び、料理研究家に。現在は雑誌、書籍、テレビなどで活躍するほか、栄養士の資格をいかした健康指導や、食品会社の商品開発なども手がける。料理教室「ＳＴＵＤＩＯ ＩＤＥＡ」を主宰
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感想・レビュー
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tokkun1002
3
2004年。色々常備するのはなかなか難しいんだよな。2025/05/10
zaku
0
ボンゴレビアンコ･スープパスタ2012/02/04
