出版社内容情報
手順を追った写真解説つきで、初心者から上級者まで対応。市販品で一手間を省いたレシピもありの全21点とアレンジつきで、クリスマスとバレンタインに必須の一冊。
目次
市販品を上手に使ったお菓子（マカダミアナッツクッキー＆ココアクッキー；オレンジチョコマフィン＆アップルココアマフィン；モンブラン；型抜きチョコ＆カップチョコ；リコッタチーズとくるみのパイ ほか）
チョコレートケーキと小さなお菓子（ガトーショコラ；コーヒーガナッシュ＆ラムガナッシュ；プチシュークリーム；アマンドショコラ；紅茶のトリュフ＆ホワイトチョコと抹茶のトリュフ ほか）
