やさしく作れるチョコレートのお菓子

信太 康代【著】

雄鶏社（1997/11発売）

• サイズ A4判／ページ数 48p／高さ 26cm
• 商品コード 9784277613422
• NDC分類 596.6
• Cコード C5077

内容説明

本書で紹介しているお菓子は、どれもやさしく作れてプレゼントに向くものばかりです。

目次

手作りチョコレート（ラムトリュフ＆ブランデートリュフ；パベドゥショコラ＆ティーガナッシュ　ほか）
チョコレートケーキ（ガトーショコラ；チョコレートブラウニー　ほか）
ビスケットとクッキー（ハートのチョコレートクッキー；チョコナッツクッキー＆チョコとバナナチップのクッキー　ほか）
冷たいお菓子（オレンジのチョコレートムース；チョコレートレアチーズケーキ）