いつまでも食えると思うな―農業と食料・現場からの警告

青木 慧【著】

大月書店（1993/05発売）

• サイズ B6判／ページ数 270p／高さ 19cm
• 商品コード 9784272330287
• NDC分類 611.021
• Cコード C0036

目次

はじめに　「論より証拠」事実は現場にある
１　米は命綱
２　人を培う
３　怒りの「北の大地」
４　市場原理が都市農業を襲う
５　だれが食料を握っているか
６　食事は日本の大地に根ざして