内容説明
おいしいものにまつわる５０のショート・エッセイ。
目次
春―にぎやかな筍（今年もお弁当；にぎやかな筍 ほか）
夏―切ない梅酒（外食考；大人な茄子 ほか）
秋―夜とロシアとコロッケと（ろくちゃんの茄子；煮込みの明日 ほか）
冬―おせちを作る理由（「ごろっとしたごはん」考；レディとトランプのスパゲッティ ほか）
著者等紹介
井上荒野［イノウエアレノ］
１９６１年東京生まれ。成蹊大学文学部卒。１９８９年、「わたしのヌレエフ」で第一回フェミナ賞、２００４年、『潤一』で第一一回島清恋愛文学賞、２００８年、『切羽へ』で第一三九回直木賞、２０１１年、『そこへ行くな』で第六回中央公論文芸賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
すい
91
一言で言えば作家井上荒野さんの食エッセイなんだけれど、読んでいる間中ほわほわした楽しさが味わえた本作。 素直に読んでよかったなと思えた。 食って、生きていく上で本当に大事だと思う。 家庭は食卓を一緒に囲むことで家族になっていくのかな、とか、そんなことを考えながら読んだ。 その中で生まれる想い出の深さや滋味に感動すら覚えて、小説以上に色々な感情を貰えたエッセイでした。 2014/11/13
あつひめ
88
イラストがいい‼︎いや、文章も興味をひくものだからイラストも引き立つのかもしれない。料理上手は、応用力や探究心が人より勝る結果かもしれない。どの料理も、もっと詳しくレシピが知りたくなるほど。でも、大さじ何杯とかそういうことで表せる味じゃないのかも。野生の感のような絶妙な匙加減なのだろう。人生のうちであとどれだけ食事を摂るか。食卓を囲む時間があるか。そういうものを大事にしないと人生損しちゃうのかも。自分なりの工夫で人生を豊かにしたくなった一冊。2015/05/26
ぶち
84
食べることのありがたみ、嬉しさ、作ることの幸せに溢れている小説『キャベツ炒めに捧ぐ』の作者・井上荒野さんの食にまつわるショート・エッセイ集です。 家族4人で囲んだ食卓の思い出、結婚して夫と二人の食事、ときに一人で食べる楽しみ… 短い文章で語られる食卓の状況は、もう少し読みたいという気持ちになりつつも、一つ一つのエピソードがじんわりと染みてきます。食べ物の話には味や匂いと共に何かしらのドラマが潜んでいて、それが余韻となるからなのでしょう。台所に立って何か作りたくなるエッセイ集です。2025/03/30
なゆ
67
小説に出てくる料理も、なんだか無性に美味しそうな荒野さん。味わいのあるカラーイラストと共に、井上家の食卓を覗かせてもらってる感じのエッセイたっぷり。食べ物だけでなく、子供の頃の食べ物にまつわる思い出や、お母様の食へのこだわり、お父様との記憶、夫婦の食卓での会話など、しみじみする。私ももっと食べることを大事にして楽しまなくては。老いたお母様の「もう粉を打つ体力はないわ」の一言に切なくなり、〝うっかり持ってしまった家庭の中でいつも途方に暮れていた父〟の記述に、鋭くも温かい観察眼だなあと。鰤かぶらは作らねば！2014/10/02
ゆきち
64
とても美味しく読みました。荒野さんは心の底から食いしん坊なんだとわかります。食べることに妥協をしない。『主婦の昼ごはん』でそれを特に感じます。軍鶏でポトフをつくってスープが100ccほど残った。次の日のお昼は一人。何を食べようかと考えて作ったものに、さすがだと思わされました。わたしなら手間をかけずにごはんにスープをかけてなんちゃってリゾットくらいで終えちゃうけど、荒野さんはそういう時こそちゃんと美味しく食べたいお方。イラストも美味しそうだし、真似したくなる料理もいっぱい。コンビーフサンドを真似してみよう。2023/11/08
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