出版社内容情報
《内容》 ヒトのからだの中で行われている生理学的な働き，生化学的な変動，さらに栄養学的裏付けなどを，その形態あるいはその病態などを含め，全般的・総合的理解を深めるためにわかりやすく解説．
《目次》
生体の基礎的構造とその役割 発生の仕組み 生殖と成長，発育 骨・関節とその仕組み からだの防衛機能とその仕組み 体液と電解質の役割 造血器と血液の働き 血液循環を司る器官とその仕組みI 呼吸を司る器官とその仕組み 消化・吸収を司る器官とその仕組み 主として栄養素の代謝を司る器官とその仕組み 尿の生成・排出を司る器官とその仕組み 思考や意思の決定を司る機構（中枢神経系）とその仕組み 神経による命令機構（末梢神経系）とその仕組み 運動を司る器官とその仕組み ホルモンの生成を司る器官とその仕組み 生殖を司る器官とその仕組み 感覚を司る器官とその仕組み 遺伝の仕組み
