出版社内容情報
ＧＷ前にオススメ！誰でもできる本格BBQ！人気急上昇中のBBQ芸人「たけだバーベキュー」のオススメレシピ！
いつもの食材がちょっとした工夫でワイルドなバーベキューレシピに！
肉は“かたまり”！魚は丸ごと一匹！ 豪快な料理を紹介！人気急上昇中のＢＢＱ芸人「たけだバーベキュー」のオススメレシピ！
Part1 バーベキューの基本
Part2 肉料理
（ビア缶チキン スペアリブ 串焼き）
Part3 魚料理
（鯛の塩釜焼き まぐろのカマ焼き あさりのワイン蒸し）
Part4 野菜料理
（キャベツ大爆発 バーニャカウダ 炭火焼きサラダ）
Part5 〆の料理
（俺流やきそば 野外流焼きおにぎり 丸鶏の中華粥）
Part6 スイーツ
（ベリーベリーマシュマロ フルーツグラタン）
【著者紹介】
よしもとクリエイティブエイジェンシー（吉本興業）所属のお笑い芸人。日本で28人しか存在しない、バーベキュー上級インストラクターの資格を持つ。地元大阪で活躍中だが、昨年末「アメトーーク」で紹介されてから、東京での仕事が増加。今年1月放送の「ネプの超法則」では冬のアウトドア特集に出演し、ゲストたちに料理を振舞った。今春のバーベキューシーズンに向け雑誌取材、TV出演など活躍中！
内容説明
庭で手軽に！河原やキャンプ場で豪快に！おうち料理のレパートリーも増える？豪快＆アイデアレシピ。
目次
１ ＢＢＱの基本
２ 肉料理
３ 魚介料理
４ 野菜料理
５ ご飯＆麺類
６ スイーツ
著者等紹介
たけだバーベキュー［タケダバーベキュー］
よしもとクリエイティブ・エージェンシー所属。バーベキュー上級インストラクター、キャンプインストラクターの資格を持つアウトドア芸人（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
