目次
おかずＳＡＬＡＤ（ｖｅｇｅｔａｂｌｅ；ｍｅａｔ；ｆｉｓｈ）
定番＆かんたんＳＡＬＡＤ
Ｏｎｅ ｄｉｓｈ ＳＡＬＡＤ
おつまみＳＡＬＡＤ
Ｄｒｅｓｓｉｎｇ ＮＯＴＥ
著者等紹介
コマツザキアケミ［コマツザキアケミ］
料理研究家、ベジタブル＆フルーツマイスター。服部栄養専門学校卒業後、同校の調理技術部アシスタント、製菓教員を経てフリーに。現在は、広告、雑誌などで幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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mai
7
レシピだけではなくて、サラダに合うパンやチーズ。お皿等も載っていて、とても面白かったです。2013/06/01
Sayuri
1
どれも作ってみたいサラダばかり！サラダにあうトッピングやドレッシングもかわいく紹介されてる◎2014/04/26
