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目次
序章 この本で学ぶこと
第1章 耳鼻咽喉の看護を学ぶにあたって
第2章 耳鼻咽喉および頸部の構造と機能
第3章 症状とその病態生理
第4章 検査と治療
第5章 疾患の理解
第6章 患者の看護
第7章 事例による看護過程の展開
特論 摂食・嚥下障害患者の看護
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