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内容説明
第13版では、各章の記述内容を整理してよりわかりやすい本にした。化学の基礎知識や、生化学の発展的内容については、側注やNOTEに記述することにより、学習すべきことを明確にした。図は、明るくシンプルな図にして、理解を深めやすく、また学習への興味や関心が高まるよう工夫した。疾患や臨床検査の話題については、看護を学習する動機づけとなるよう、Columnとして積極的に取り上げた。
目次
第1部 生体を構成する物質(生化学を学ぶための基礎知識;糖質;脂質;タンパク質 ほか)
第2部 生体内の物質代謝(代謝のあらまし;酵素;ビタミンと補酵素;糖質代謝 ほか)
第3部 遺伝情報とその発現(遺伝情報;先天性代謝異常症)