進化版 図解でよくわかる菌ちゃん農法―微生物の力だけで奇跡の野菜づくり

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進化版 図解でよくわかる菌ちゃん農法―微生物の力だけで奇跡の野菜づくり

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  • サイズ A5判/ページ数 208p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784259568825
  • NDC分類 626.9
  • Cコード C0061

出版社内容情報

微生物の力で野菜がグングン育つ実践バイブルが、待望のリニューアル! 農薬ナシでも元気な野菜がどんどん採れる「菌ちゃん農法」は、日本の家庭菜園の世界に旋風を巻き起こしています。何万人もの菌ちゃんファンによる試行錯誤が、今回、著者の吉田俊道さんによって本書にまとめられました。よりパワーアップ、よりかんたんになった菌ちゃん農法で、最高に元気で美味しい野菜を作りましょう。


【目次】

内容説明

大人気の1冊、大幅改訂!菌が耕し、菌が育てる!猛暑に負けない新工夫!菌ちゃんいっぱいの新農法!

目次

第1章 菌の力を生かした理想の土とは?(菌を生かせば、虫も病気も寄りつきにくくなる;たくさんの微生物が野菜の命を支える ほか)
第2章 実践!「無肥料の菌ちゃん農法」の土づくり(土づくりは最初が肝心;実践!土づくり ほか)
第3章 草や生ごみを生かした菌ちゃん農法(草で土づくり;生ごみで土づくり ほか)
第4章 菌の力を借りる植えつけと種まきのコツ(無肥料の菌ちゃん農法の植えつけと管理;植えつけと種まきの基本 ほか)
第5章 菌ちゃん野菜の魅力と育て方(ジャガイモ;リーフレタス、サンチュ ほか)

著者等紹介

吉田俊道[ヨシダトシミチ]
(株)菌ちゃんふぁーむ代表取締役、大地といのちの会理事長。1959年、長崎市生まれ。九州大学農学部大学院修士課程修了後、長崎県庁の農業改良普及員に。1996年、県庁を退職し、有機農家として農業に新規参入。1999年、佐世保市を拠点に「大地といのちの会」を結成し、生ごみまたは草・竹・木だけを使った菌ちゃん野菜づくりと、菌ちゃん人間づくりで旋風を日本全国に巻き起こしている。2007年、同会が総務大臣表彰(地域振興部門)を受賞。2009年、食育推進ボランティア表彰(内閣府特命担当大臣表彰)。長崎県環境アドバイザーも務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

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