内容説明
もったいないを頭においた暮らしは、少していねいに生きることと、楽しく考えることが基本。昔からの知恵に創意工夫をプラスした「もったいない」を実践。
目次
第１章 まだまだ使える！自然にやさしいエコの知恵袋（「もったいない」の精神がゴミを減らす；本当に不用なものはきっぱり処分する ほか）
第２章 体にやさしい！健康・美容の知恵袋（昔ながらの健康・美容の知恵を見直す；にんにくのパワーを活用する ほか）
第３章 おいしくてムダをださない！食べ物・料理の知恵袋（食材をムダなく食べるための知恵を身につける；食品表示のチェックポイントを知っておく ほか）
第４章 キレイをすばやく簡単に！お掃除の知恵袋（便利なモノは使い、昔の知恵も生かして豊かに暮らす；「汚れたらすぐに落とす！」が掃除・洗濯の基本 ほか）
第５章 今も昔も変わらない「もったいない！」の省エネ知恵袋（電力のムダ使いは「もったいない！」；エアコンは設定温度を１度かえれば１０％省エネ ほか）
著者等紹介
澤賀津子［サワカツコ］
１９３９年大阪府生まれ。栄養士、消費生活コンサルタント、環境カウンセラー。食生活上のさまざまな問題について、栄養・健康面を中心に、消費者問題・環境問題を踏まえ、トータルにみた生活提案やアドバイスなど、食情報を発信、活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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あーさま
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この種の本の内容が、ほとんど知っているものになってきた。歳を感じた。2014/07/06
