内容説明
作りやすい、とっておきのレシピ。初めてでもできる、おいしいロールケーキ。かわいいラッピングのアイデアがたくさん。抹茶、黒砂糖、ごま…やさしい味わい、和風ロールケーキも充実。
目次
バースデイ
バレンタイン
クリスマス
ウェディング
ティータイム
ベジタブル
和で作るスウィーツ
著者等紹介
小山律子［オヤマリツコ］
料理研究家、フードライター（栄養士）。カナダ生まれ。兵庫栄養専門学校栄養士科卒業。企業食品開発メニュー制作ほか、テレビ番組や雑誌、書籍などで幅広く活躍中
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