内容説明
美肌、冷え性改善、疲労回復、血液サラサラ…元気になる、おいしいスープレシピ満載。
目次
第１章 １杯のスープは元気のもと
第２章 からだの調子をととのえるスープ
第３章 四季を楽しむスープ
第４章 昔懐かしい郷土のスープ
第５章 お雑煮いろいろ
第６章 世界のスープ食べ歩き
著者等紹介
成田和子［ナリタカズコ］
食のアドバイザー。料理研究家。女子栄養短期大学卒。病院栄養士、料理講師、マーケティング会社を経てフリーになる。ダイエットや生活習慣病予防の栄養指導、雑誌やテレビ、情報誌の料理制作とともに、健康と食にかかわる情報、生活情報などの執筆。また、企業の商品評価、使いこなし情報、メニューレシピ開発などをおこなっている
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