ニューヨーク野菜配達物語―マイ・ブラザーズ・ファーム

  • ただいまウェブストアではご注文を受け付けておりません。
  • サイズ B6判/ページ数 223p/高さ 20cm
  • 商品コード 9784259546311
  • NDC分類 936
  • Cコード C0036

内容説明

フリーター生活から足を洗うべく、ダグは、兄の農場で採れたとびきり新鮮なオーガニック野菜を袋につめて、マンハッタン、ブルックリンを所狭しと駈け巡る。

目次

第1章 銅で一山当てろ
第2章 ランプス
第3章 ベジタリアンにはなったものの…
第4章 通信販売の虫たち
第5章 マイ・ブラザーズ・ブラザーズ・ファーム
第6章 フィッシャーズ島牡蠣養殖場
第7章 感謝祭―今年最後の配達
第8章 フェルディナンド・フォカッチャ・レストランでワイン造り
第9章 郊外の鹿狩り
第10章 マイ・ブラザーズ・ファーム

著者等紹介

ジョーンズ,ダグ[ジョーンズ,ダグ][Jones,Doug]
1962年、ニュージャージー州生まれ。ニューヨークで野菜を配達する以外にも、バーテンダー、インターネット会社の重役など、これまで85の仕事を経験。現在はカリフォルニア州ビバリーヒルズでテレビの仕事に就いている
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

最近チェックした商品