お米クッキング―ヘルシー＆おしゃれ

牧野 哲大/西川 勢津子【著】

家の光協会（1993/09発売）

• サイズ A5判／ページ数 79p／高さ 21cm
• 商品コード 9784259537418
• NDC分類 596.3
• Cコード C5077

内容説明

各国のお米を使った料理をヒントに、身近な材料でつくる、もっとおいしい、もっと食べやすい〈ライスクッキング〉。

目次

アイデアお米クッキング（主食向きのお米クッキング；スナック・ランチ向きのお米クッキング；スープ向きのお米クッキング；デザート向きのお米クッキング）
知っていますか？お米のこと