イタリア有機農業の魂は叫ぶ―有機農業協同組合アルチェ・ネロからのメッセージ

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  • サイズ B6判/ページ数 163p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784259521530
  • NDC分類 615
  • Cコード C0036

内容説明

スローフードの国を支える活動と挑戦。

目次

第1章 アルチェ・ネロの挑戦
第2章 イゾラ・デル・ピアーノのかつての農民文化
第3章 地中海における有機農業の展望
第4章 有機農業の文化
第5章 農業と緑の党
第6章 現実をグローバルな視野で見るためのヒント

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

まふぃー

0
極端すぎて話にならない。農業を勉強している者としてはツッコミどころが多すぎる。あと地中海中心に考えるべきという割には、キリスト教を中心に解釈しているのも理解できない。あとところどころある暴力的な言葉とアドバイスも好きではなかった。2012/06/12

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