目次
序章 バイオビジネス教育における東京農大型ケース（ＮＢＣ）・メソッドの意義―トップマネジメントの経営者能力と意思決定メカニズムから企業経営を探る
第１章 高収量を実現する基本技術と人的ネットワーク
第２章 経営・作業記帳は企業的農業経営確立の原点
第３章 企業活動の原点の見直しによるｉｉｃｈｉｋｏブランドの確立
第４章 ニッチ市場の連続的開拓によるトップランナーへの軌跡
第５章 国際化と技術力でバイオ競争に挑む
第６章 「環境の時代」における技術革新と市場創造
著者等紹介
門間敏幸［モンマトシユキ］
東京農業大学生物企業情報学科教授。専門領域は意思決定情報解析、住民参加型地域計画、経営行動分析
木原高治［キハラコウジ］
東京農業大学生物企業情報学科講師。専門領域は企業法、企業論
井形雅代［イガタマサヨ］
東京農業大学生物企業情報学科講師。専門領域は経営管理論、農業経営学
後藤一寿［ゴトウカズヒサ］
東京農業大学大学院農学研究科農業経済学専攻博士後期課程在学中。専門領域は経営管理論、ベンチャー企業論、農業経営学
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