国際化と日本畜産の進路

宮崎 宏【編】

家の光協会（1993/12発売）

• サイズ B6判／ページ数 269p／高さ 19cm
• 商品コード 9784259517106
• NDC分類 642.1
• Cコード C0061

内容説明

急増する輸入畜産物と価格の低迷―危機に立つ日本畜産の展望をどう切りひらくか。政策・実践面から提言。

目次

第１章　国際化の進展と日本畜産の実像
第２章　日本畜産の生産構造と発展方向
第３章　飼料の供給と流通の仕組み
第４章　畜産物の流通・市場構造
第５章　畜産物の消費動向とその特徴
第６章　畜産政策の現状と課題
第７章　畜産経営の確立と農協の役割
第８章　日本畜産の再建とその課題