内容説明
１９９０年センサスをもとにして、過去のセンサスとも比較しながら、日本の農業・農家・農村の構造的変貌を三部構成でさぐる。
目次
特集 センサスにみる日本農業の変貌
１章 経済・財政
２章 農業経済
３章 農政
４章 農家経済
５章 農業構造
６章 生産資材
７章 穀作
８章 畜産
９章 園芸
１０章 工芸作物
１１章 林業
１２章 水産業
１３章 食品産業
１４章 農業協同組合
１５章 農業金融
１６章 農業保険
１７章 地域社会と農業
１８章 農村福祉
１９章 試験研究と教育
２０章 世界の農業
資料
統計
住所録
