出版社内容情報
人間社会と深い関わりのある有機工業化学の中から,普段の生活で身近に感じているものに焦点を絞って説明。石油工業化学,高分子工業化学,生活環境化学,バイオ関連工業化学について,歴史,現在の製品の化学やエンジニヤリングを解説
目次
1 有機工業化学の夢(化学工業と人間社会;今までの有機工業化学 ほか)
2 石油化学工業(炭素資源;石油精製 ほか)
3 高分子工業化学(高分子製品の開発;高分子の合成 ほか)
4 生活環境化学(石けん洗剤と界面活性剤;化粧品・香料 ほか)
5 バイオ関連の工業化学(医薬品;バイオテクノロジー(遺伝子組換え技術))
著者等紹介
戸嶋直樹[トシマナオキ]
1939年山口県に生まれる。1967年大阪大学大学院工学研究科博士課程修了。現在、山口東京理科大学基礎工学部物質・環境工学科・教授。工学博士
馬場章夫[ババアキオ]
1949年高知県に生まれる。1976年大阪大学大学院工学研究科博士課程修了。現在、大阪大学大学院工学研究科分子化学専攻・教授。工学博士
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