近代工業化学 〈２３〉 生物工業化学

近代工業化学 〈２３〉 生物工業化学

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  • サイズ A5判／ページ数 462p／高さ 22cm
  • 商品コード 9784254255256
  • Cコード C3358

出版社内容情報

〔内容〕酸素の工業的生産とその応用／アミノ酸発酵（グルタミン酸発酵，L-リジン発酵）／核酸関連物質の生産／微生物菌体の食飼料化）／植物生理活性物質（ジベレリン）／生物学的製剤（主としてワクチンの製造について）

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