出版社内容情報
包装は，社会生活全般にとって必要不可欠のものであり，人々に多大の恩恵をもたらしている。本書は，包装のもつ保護性，利便性，文化性など，学際的にまとめた包装の総合事典である。◆〔内容〕包装とは／包装・容器の材料，形態および加工法／包装のデザインと表示／包装技法／包装の実例（飲料，食品，医薬品，化粧品・トイレタリー製品，精密機器・家電製品，電子部品・製品）／輸送包装とロジスティクス／包装の安全と品質管理／衛生基準／包装と環境／21世紀の包装
内容説明
本書は、包装技術全体がわかりやすく理解できることを第一の目的とした。構成としては、はじめに包装の役割とその変遷について簡単に述べ、前段で各種包装材料と加工法、および各種包装技法について記述している。包装される対象は、各種の食品、医薬品、工業製品など、多岐にわたっている。中段では、包装される製品別に包装の実例について解説している。包装の主要な分野である食品や医薬品包装の場合、安全・衛生性が特に重要である。そこで、安全性、衛生管理、衛生基準に関する章も設けている。包装は、その役割を終えると短期間で廃棄物となり、環境問題と深く関係してくるので、本書では、包装と環境問題についても詳しく取り扱い、また、２１世紀となり、社会システムの変化が進んでいる。最後の章では、社会システムの変化に対応した包装についても述べている。
目次
１ 包装とは
２ 包装・容器の材料、形態および加工法
３ 包装のデザインと表示
４ 包装技法
５ 包装の実例
６ 輸送包装とロジスティクス
７ 包装の安全と品質管理
８ 食品・医薬品包装材料における衛生基準
９ 包装と環境
１０ ２１世紀の包装
