徳間文庫 日本作法マニュアル

パキラハウス【著】

徳間書店（1992/01発売）

• サイズ 文庫判／ページ数 217p／高さ 16X11cm
• 商品コード 9784195994481
• NDC分類 385.9
• Cコード C0195

内容説明

作法などというと、とかく権威づけられた堅苦しいものというイメージが先行してしまう。飾りつけられて、誤解された“日本作法”を簡単にマニュアル化したのが本書。第１章の礼儀作法では、「挨拶」から「贈り物」のマナー、「チップ」のやり方から「箸」さばきまで。

目次

第１章　行儀作法
第２章　支度
第３章　本膳料理
第４章　お道楽
第５章　季移り