トクマのＰ＆Ｐブックス 季節の野菜のヘルシー・レシピ

ナカムラ，タカコ【著】/斉藤 愛子【イラスト】

徳間書店（1992/10発売）

• サイズ B6判／ページ数 158p／高さ 19X13cm
• 商品コード 9784193850024
• NDC分類 596.3
• Cコード C2077

内容説明

旬の野菜は身体への“クスリ”。野菜のうまみだけで調理できる簡単料理を全編イラストで紹介。

目次

春野菜
夏野菜
秋野菜
冬野菜
果物