てんきち母ちゃんのあるものだけで１０分作りおき

井上 かなえ【著】

文藝春秋（2018/02発売）

• サイズ B5判／ページ数 96p／高さ 26cm
• 商品コード 9784163908021
• NDC分類 596
• Cコード C0077

出版社内容情報

作りおきにありがちな「今イチおいしくない」「作るのが面倒」「食べ飽きる」の三大不満を全て解決する革命的レシピ&ノウハウ。作りおきにありがちな「今イチおいしくない」「作るのが面倒」「食べ飽きる」の三大不満を全て解決する革命的レシピ&ノウハウ 全200レシピ。もちろん、材料は冷蔵庫に「よくあるもの」だけ！





●切ったり炒めたりという実際の作業の時間はすべてのレシピが10分以下！

●井上家やブログ読者からの、大人気のレシピBest30を掲載。

●ほんのひと手間加えるだけで、お弁当に朝ごはんにおつまみに・・と

自由に味変えがえきる「変身作りおき」が大充実。

●冷蔵庫によくある野菜1品+αでできる、ちょっとした副菜が60品。

（アレンジを含めると105品）



目次:

第1章

味は保証付き！「またあれ作って」の声が絶えない

井上さん家の大人気作りおきBest30



第2章

簡単にアレンジできるから

たくさん作っても飽きない！

変身作りおき



第3章

アレンジしたい派にも

すぐに食べたい派にも！

野菜1品でできる作りおき60

井上 かなえ［イノウエ カナエ］
著・文・その他

内容説明

すべて実働時間は１０分以内。味変えできるから飽きない。家族やブログ読者から大人気のレシピのみ！

目次

簡単、飽きない、めっちゃおいしい！てんきち母ちゃんの作りおきルール
第１章　味は保証付き！「またあれ作って」の声が絶えない井上さん家の大人気作りおきＢｅｓｔ３０（メインおかず；サブおかず）
第２章　簡単にアレンジできるからたくさん作っても飽きない！変身作りおき（鶏むね肉のしっとりソテー；ゆで鶏；グリルチキン；豚ひれのオイル漬け　ほか）
第３章　アレンジしたい派にもすぐに食べたい派にも！野菜１品でできる作りおき６０（かぼちゃ；きのこ；キャベツ；ゴーヤ　ほか）
これひとつで、プロっぽい味に！井上さん家の絶品香味だれＢｅｓｔ５

著者等紹介

井上かなえ［イノウエカナエ］
人気料理ブロガー。２００５年にスタートした子どもの育児日記と日々の晩ごはんを綴ったブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」はアクセス数１日１２万件を誇り、レシピブログのブロガーランキングでは殿堂入りするほどの人気。雑誌、ＴＶ、食品メーカーのレシピ考案などでも活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[assam2005]

久しぶりのかな姐さんのレシピ本。毎日のお弁当と仕事から帰ってきてすぐの夕食のメニューもマンネリ化。何かいいものはないかしらと探している時に出会いました。まず、てんきちくんをはじめ、子供さん3人がお兄ちゃんお姉ちゃんになってるのに驚き！大きくなったねぇと、もはやご近所のおばちゃん目線。(笑)料理の食材もよく使うものばかりだし、手間じゃないし、なによりも美味しそう！…この本、保存版でほしい。（今回は図書館本。）夕食OK、お弁当OK、いろんなメイン食材を使っているから何でも対応でき、副菜もたくさんで嬉しい。

2018/04/30

[ルル]

息子君のお弁当作りが楽になりました(*^^*)出張時の作り置きにも役立ちます(*^^*)

2018/10/04

[まりもん]

久しぶりにてんきち母ちゃんの料理本を買ってみた。

2018/03/06

[たっきー]

前半のメインメニューに関しては、タイトルの「あるものだけで」が我が家にはない材料であることも多く、残念。後半の野菜の下準備ストックの方が、アレンジレシピの紹介も含めて参考になった。

2018/06/09

[Samiyo]

レシピブログを見てた頃によく閲覧してた、かな姐さん。もう息子さん大学生になったんだなぁと思いつつ、まだレシピ本出してる事に尊敬〜。出産して料理する時間が全く無くなったので、少しでも時短&作り置きでしのぐ為に購入。保存目安も書いてあるし、簡単だし重宝してます。たまに調味料で、そんなん冷蔵庫に無いよーって物もありますが。まぁなくても出来るからご愛嬌。お子さんが喜びそうな味付けと弁当オカズ満載です。

2018/11/28