出版社内容情報
“１００文字レシピ”でお馴染みの料理研究家による、初心者でも簡単に安くできる１００皿。この１冊で家の食事が劇的に進化します。
内容説明
たった１００円で、こんなにおいしい！たった１００文字でこんなにカンタン！「これから料理を始めてみたい」「酒のつまみを作りたい」「ヘルシーに野菜を食べたい」「友人を家に呼びたい」「おやつも自分で作りたい」そんな要望に一気にお応えします。
目次
１ これから料理を始める人に（簡単チーズメンチ；豚肉のレモンじょうゆ焼き ほか）
２ つまみを作りたい人に（小あじの甘幸揚げ；えびと豆腐のくず煮 ほか）
３ 野菜を食べたい人に（キャベツのコンソメ煮；和風粉ふき芋 ほか）
４ 友を呼びたい人に（鶏すき；だしつゆの豚しゃぶ ほか）
５ おやつを作りたい人に（オレンジコンポート；レモンタルト ほか）
著者等紹介
川津幸子［カワツユキコ］
１９５５年福岡県生まれ。早稲田大学卒業後、世界文化社、オレンジページを経て、栗原はるみの『ごちそうさまが、ききたくて。』を手がけるなど、フリーの編集者として活躍する。１９９８年からは料理研究家と二足のわらじをはき、『１００文字レシピ』シリーズをはじめ、たくさんの著作がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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おくちゃん☃️柳緑花紅
81
これから料理を始める人に／つまみを作りたい人に／野菜を食べたい人に／友を呼びたい人に／おやつを作りたい人に／100円100品100文字レシピ。写真が大きくてすべてが美味しそう。100文字のレシピだと、作ろうっていう気分になる！夫婦二人分のおやつ、作ろうかなぁ。ミルクゼリーコーヒーソースは夫も好みそう‼2016/10/31
パフちゃん＠かのん変更
48
簡単で美味しそうです。ん？簡単かな？まあ読むのは簡単です。１００文字だし。2017/02/08
mayu
37
一人前100円。我が家なら400円で1品ってこと？安いんだか高いんだか分かんないな。これから料理を始めてみたい、さけのつまみを作りたい、ヘルシーに野菜を食べたい、友人を家によびたい、おやつも自分で作りたい。そんな要望に一気にお応えします！とあります。応えてくれるかもしれないケド。なんて言うかな。要望の幅が広すぎて、わたしには使いにくい。ずっと手元に置いときたい本ではないな。 2021/02/21
Humbaba
11
料理の美味しさと、料理にかける時間は必ずしも比例するわけではない。レストランで提供するような料理ならともかく、日常で食べるような料理であれば、手軽に作っても充分に美味しいものになりえる。料理することに尻込みせず、できることから始めていけば、料理をする楽しさを味わえるようになるだろう。2013/09/01
ブルーベリー
7
鶏肉を使う機会が多いので蒸し鶏とハニーマスタードが◎この一冊あれば、とりあえずなんとかなる！2014/01/17
