パリ砂糖漬けの日々―ル・コルドン・ブルーで学んで

多田 千香子【著】

文藝春秋（2007/07発売）

• サイズ B6判／ページ数 254p／高さ 19cm
• 商品コード 9784163693309
• NDC分類 914.6
• Cコード C0095

内容説明

あたりまえの幸せに充たされる甘い時を求めて、そうだ、パリ、行こう。フランスの“おやつ”に魅せられて―泣き笑いパリ留学記。

目次

午前四時のマドレーヌ
地震の朝のラムレーズン
旅立ちのオクラチップス
部屋探しとピザ
ピンク部屋とピスタチオアイス
爆発ガトー・バスク
契約日のファラフェル
壁塗りシスターズとフォー
引きこもりの友・ケバブ
魔法リンゴタルト〔ほか〕

著者等紹介

多田千香子［タダチカコ］
岡山大学法学部卒業後、朝日新聞記者として１２年半勤務。２００５年夏、フリー。おやつ新報主宰。京都在住（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。