出版社内容情報
松本清張が愛した「コーヒー」店、向田ドラマの神髄「夕べの残りのカレー」、＂火宅の人＂檀一雄の「ダン・シチュー」の秘密──他
内容説明
夏目漱石から渡辺淳一まで、日本文学のグルメを探訪し、読み、味わい尽くす。
目次
ゆうべのカレーの残り（有楽町のコーヒー―「点と線」（松本清張）
料亭は芝居の一座―「菊亭八百善の人びと」（宮尾登美子）
天ぷら 浅草流―「小説 浅草案内」（半村良） ほか）
ダンシチュー（父と娘の寿司―「赤と紫」（吉行淳之介）
ズー鍋とお好み焼―「如何なる星の下に」（高見順）
笹巻き寿司の京都―「古都」（川端康成） ほか）
五色の酒（五色の酒―「美は乱調にあり」（瀬戸内晴美）
お酒を飲む順序―「御馳走帖」（内田百〓）
すっぽんを煮る―「暗夜行路」（志賀直哉） ほか）
エロチックな脂身（ひもじさの文学―「晩菊」（林芙美子）
銀座ママ盛衰記―「夜の蝶」（川口松太郎）
食事は一人にかぎる？―「断腸亭日乗」（永井荷風） ほか）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
nyanlay
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著名な作家さんの著書を引用し、「食」について細かく調べたり、交友があればそれについて書かれていたりと、読んだことのない著者でも身近に感じたのはやはり「食べること」を中心にしているからだと思う。そして読んだことのない作家さんの作品を読みたくなる一冊。 2011/03/15
Kengo Nagahashi
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Book off 100円 文学作品に登場する食にフォーカス、ちなみに向田邦子の店ままやは赤坂にあるみたい。2020/03/10
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- 和書
- 正直個性論
