ＮＨＫブックス マグロと日本人

堀 武昭【著】

ＮＨＫ出版（1992/10発売）

• サイズ B6判／ページ数 196p／高さ 19X13cm
• 商品コード 9784140016534
• NDC分類 664.63
• Cコード C1330

内容説明

本書は、日米、日豪間に横たわるマグロ摩擦の実例等を追いながら、国際社会における日本及び日本人のありようを改めて問い直す。

目次

序　マグロ摩擦が始まった！
１　南太平洋の島々にて―海とマグロとアイランダーズ
２　マグロ船は南十字星をめざす！
３　“黄金の魚”を追え！―ミナミマグロへの夢、そして現実
４　フィールドワーク・アット・築地
５　マグロ「新冷戦」
６　苦悩の中のマグロ漁業
７　マグロと人類の共生をめざして―エコ・システムとエコノミー・システムと