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Marble books
自家製ミックス粉でつくる、なつかしいママの味―粉もの大好き!

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  • サイズ B5判/ページ数 95p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784123902748
  • NDC分類 596.6

内容説明

「自分だけの」ミックス粉でできるもの…パンケーキ、ドーナッツ、クレープ、ガレット、クッキー、ワッフル、ビスケット、スコーン、マフィン、パウンドケーキ、カップケーキなど…おやつ52品登場。

目次

1 パンケーキ、クレープ、ワッフル!(パンケーキ;クレープ ほか)
2 ブレッド、マフィン!(ソーダブレッドプレーン;ソーダブレッド黒こしょう+チーズ ほか)
3 クッキー、ドーナツ!(型抜きクッキー;オールドファッション)
4 スペシャルケーキ!(マーブルケーキ;レモンジンジャーマドレーヌ ほか)
5 蒸しパン!(黒糖蒸しパン;どら焼き ほか)