内容説明
老舗料理屋八百善の八代目主人と茶道研究家。生粋の江戸っ子で、通人の二人が気の向くままに語りゆく。八百善の歴史、ペルリ饗応、江戸料理、かつての魚河岸や吉原の風景、店の常連だった政財界の重鎮たち、懐石料理、茶道、古筆、琳派…。両人の博識と歯切れの良い語り口は読む者を引きこみ、古き良き時代を鮮やかに甦らせる。
目次
八百善のはじまり
四代目善四郎
玉菊忌
吉原の付近
ひやかしの語源
吉原への乗物
廓内風景
山県公の素見
吉原の風物
九代目団十郎のこと〔ほか〕
著者等紹介
江守奈比古［エモリナヒコ］
１９０２（明治３５）年、東京日本橋生まれ。１９９２（平成４）年没。慶応大学経済学部卒。通産大臣秘書、ニッポン放送常勤監査役、大磯ゴム工業監査役、コッス測定器社長、観世会館社長、富士エンドレスベルト社長、港商事社長などを務める。茶室の設計でも知られ、在ワシントン日本大使館やＭＯＡ美術館内の茶室をはじめ、数多く手がける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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