出版社内容情報
美味しいものと人を結ぶ。それがわたしの仕事だ。深くあたたかい随想録。美しい色。美しい香り。時間をかけ心を尽くして旬を集めることは、わたしの生活そのものだ――。知らない土地に古民家を買って宿のオーナーシェフとなり、各地から訪れる人をもてなすようになった著者。春はふきのとうを摘み、竹の子を掘る。夏は草を刈って桃をかじる。秋は柿を干して鹿肉を焼き、冬は薪を割って柚子を蒸す。１２か月の味わい深い物語。
【目次】
内容説明
ぶどう畑に囲まれた築１３０年の古民家を買い、宿のオーナーシェフとなった著者。「はじまりの１２か月」をみずみずしく綴る、短編映画のようなエッセイ。著者が山梨で営む小さな宿《遠矢山房》には全国から人が訪れる。なんてことない顔をして、みんな大した人生を生きている―。四季と人生を深く味わう１２章。
目次
十月 あの障子、最高だね
十一月 柿の尻をもむ
十二月 温泉街の大喧嘩
一月 太陽が照らす者
二月 梅の涙
三月 畳の目ひとつの春
四月 山に星座を探す
五月 野良のアリア
六月 デコルテの北斗七星
七月 口紅、夕立、蛍袋
八月 百の顔で土に生きる
九月 読めないハガキ
著者等紹介
寿木けい［スズキケイ］
エッセイスト。大学卒業後、編集者として働きながら執筆活動を始める。２０２３年に遠矢山房（山梨市）を開業。薪割りから室礼、調理まですべてを手がける。富山県礪波市出身。ふたりの子供と甲斐犬と暮らす（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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みやこ
4
山梨県で築130年の古民家を改修し宿を営む文筆家の寿木けいさんのエッセイ。開業からの1年間を、宿で提供した旬の料理とともに綴る。伝え聞いていた憧れの人の近況を、本人から「こんな1年を過ごしていたのよ」と聞かされたような心地がし、嬉しさとともに腑に落ちる思いだった。各章に紹介されている、土地の恵みを生かしたすてきな料理がとてもおいしそうだったし、宿の全景を見てみたいと思った。一方で「根性」でバッハのアリアに挑む姿に親しみも覚え、少し作者と親しくなれたような気持ちになった。生きることは手を動かすことなのだ。2025/08/09
