内容説明
だれにでも簡単にできて、ヘルシー。そして何といっても美味しい！三拍子そろった「１００文字レシピ」が、パワーアップして帰ってきました。疲れて帰宅した日の夕食、ちょっと小腹がすいた時、また気合を入れたおもてなしにも、大活躍間違いナシのお料理をたっぷり教えちゃいます。和食に洋食、エスニックやデザートまで。
目次
１ ふだんごはん（毎日のおかず；大根は役者だ；１００文字野菜レシピ）
２ よそいきごはん（ビストロ１００文字；１００文字おもてなし；１００文字おやつ；１００文字ちょっとレシピ）
著者等紹介
川津幸子［カワツユキコ］
１９５５（昭和３０）年、福岡県生れ。早稲田大学卒業後、世界文化社、オレンジページを経てフリーに。料理編集者と料理研究家の二足のわらじをはく（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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