内容説明
最新のアンチエイジング情報を、アンチエイジング医学が専門の内科医と医療ジャーナリストが厳選。氾濫するアンチエイジング情報の中から「効果のある内容」「エビデンス(科学的証拠)のある情報」だけを選び、分かりやすく解説する。
目次
ビタミンDは骨だけでなく、筋肉、血管の若さを保つ!
血管のしなやかさにはカカオ70%のダークチョコレート!
腸を休めるメディカル断食でアンチエイジング。
老化の主犯は活性酸素。対策には緑黄色野菜などのビタミンC、E、Aを。
老化と病気には酸化より“糖化”が怖い!
抗糖化のカギは“懐石食べ”にアリ!
カロリーだけ気にしていてもダメ。GI食を記憶せよ。
肥満、心筋梗塞、脳卒中を予防し、美容にもいい油がある!
トランス脂肪酸は、要注意の油。
“サラダ”という名の隠れ炭水化物にご用心!〔ほか〕
著者等紹介
久保明[クボアキラ]
医学博士。東海大学医学部抗加齢ドック教授。高輪メディカルクリニック院長。銀座オクトクリニック名誉院長。(株)ファンケル顧問。新潟薬科大学客員教授。地域連携抗加齢医学研究会会長。内分泌・糖尿病専門医。1979年慶應義塾大学医学部卒業。米国ワシントン州立大学医学部動脈硬化研究部門留学、東京都済生会中央病院内科副医長を経て「高輪メディカルクリニック」を1996年に設立し院長に就任。「健康寿命ドック」「サプリメントドック」によるアンチエイジング医学の確立と、メタボリック症候群、脂質異常症、糖尿病などの生活習慣病における統合診療を2本柱としている
増田美加[マスダミカ]
女性医療ジャーナリスト。出版社を退社後、女性の健康&医療の執筆、講演を行う。NPO法人キャンサーネットジャパン認定「乳がん体験者コーディネーター」。ウィミンズ・ウェルネス銀座クリニックにて「増田美加の乳がん体験者相談」を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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