出版社内容情報
レンチンおかずでやせる&自分をととのえる
野菜(ベジ)+たんぱく質=ベジたん。
低糖質・高たんぱく質、そして食物繊維量もたっぷりで健康的にダイエットが可能!
それと同時に、今回は漢方や栄養学からのアプローチで、「冷え・むくみ・疲れ・イライラ・貧血・不眠」といった、プチ不調に対応したレシピになってます。
材料を切って、耐熱ボウルに入れて、レンチンするだけ!
各レシピには糖質、たんぱく質、食物繊維量も明記。
気楽に作って食べられるおかず集です。
【編集担当からのおすすめ情報】
ベジたん3作目はすべてレンチンです。
レンチンでつくったとは思えないほど、どれも味わい深く美味しいのがAtsushiさんの作るレシピのスゴイところ。
今回はおかずがメインなので、なにか一品欲しいな、と思ったときにも使えます。
料理をするときに、本を180度開いたままにできる仕様です。
内容説明
冷え、むくみ、疲れ、イライラ、貧血、不眠+美やせおかず。野菜+たんぱく質=ベジたんのシリーズ第3弾。ALLレンチンの食薬レシピ。
目次
1 体をととのえるレンチンベジたんの取説
2 冷えをととのえる
3 むくみをととのえる
4 疲れをととのえる
5 イライラをととのえる
6 貧血をととのえる
7 不眠をととのえる
著者等紹介
Atsushi[ATSUSHI]
ライフスタイルプロデューサー。野菜ソムリエプロ。ディーゼル、D&G、ヴェルサーチのPRを経てフリーランスとして独立。ライフスタイルプロデューサーとして、ファッション、美容、食などの分野で幅広く活躍中。野菜ソムリエプロ、漢方養生指導士初級の資格を持ち、体の中からキレイを導くレシピを女性誌やテレビ、ラジオなどで発信(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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